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BALADIN
€ 12,00
Codice prodotto: #142
Disponibilità: In arrivo
BELGIAN STRONG AMBER ALE
Ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro. Profumi fruttati e caldi, delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale presenti sin dal primo sorso.
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BELGIAN STRONG AMBER ALE
Ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro. Profumi fruttati e caldi, delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale presenti sin dal primo sorso.
Il birrificio agricolo Baladin nasce come brewpub (produzione e mescita diretta) nel 1996 a Piozzo, piccolo paese nelle Langhe in provincia di Cuneo, per opera del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso.
Nel corso della sua
storia, cambia sede più volte seguendo la crescita delle esigenze
produttive: dalle poche decine di metri quadrati rubati al pub, al più
ampio spazio ricavato nel pollaio dei genitori di Teo, per giungere
infine alla moderna e ampia sede attuale ospitata nel Baladin Open
Garden.
Tutti i luoghi che hanno ospitato il
birrificio hanno un elemento in comune: considerare l’area di produzione
come uno spazio aperto per accogliere e per raccontare.