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BALADIN "NOEL GENTILE" 1,5Lt

BALADIN

€ 32,00

Codice prodotto: #148

Disponibilità: In arrivo

BELGIAN STRONG ALE
Noel Gentile è una birra scura, di color marrone tonaca di frate, con una schiuma compatta e persistente. Elegante ed intensa, al naso si percepiscono sentori di nocciola tostata che si completano con note torrefatte di cerale e frutta secca.
Al palato l'assaggio è appagante e pieno, come al naso si ritrovano note di cereale torrefatto, arricchite da sentori di cacao e nocciola tostata, coltivata in Italia nel territorio delle Langhe.
Una coccola per rendere golose le serate natalizie, è perfetta in abbinamento con pietanze speziate, tipiche del periodo invernale, dolci a base di nocciola o panettone con cioccolato.

Caratteristiche:

Dimensione:

1500 cl


Gradazione:

8.50 %

  • Informazioni
  • Storia
BELGIAN STRONG ALE
Noel Gentile è una birra scura, di color marrone tonaca di frate, con una schiuma compatta e persistente. Elegante ed intensa, al naso si percepiscono sentori di nocciola tostata che si completano con note torrefatte di cerale e frutta secca.
Al palato l'assaggio è appagante e pieno, come al naso si ritrovano note di cereale torrefatto, arricchite da sentori di cacao e nocciola tostata, coltivata in Italia nel territorio delle Langhe.
Una coccola per rendere golose le serate natalizie, è perfetta in abbinamento con pietanze speziate, tipiche del periodo invernale, dolci a base di nocciola o panettone con cioccolato.

Il birrificio agricolo Baladin nasce come brewpub (produzione e mescita diretta) nel 1996 a Piozzo, piccolo paese nelle Langhe in provincia di Cuneo, per opera del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso.


Nel corso della sua storia, cambia sede più volte seguendo la crescita delle esigenze produttive: dalle poche decine di metri quadrati rubati al pub, al più ampio spazio ricavato nel pollaio dei genitori di Teo, per giungere infine alla moderna e ampia sede attuale ospitata nel Baladin Open Garden.


Tutti i luoghi che hanno ospitato il birrificio hanno un elemento in comune: considerare l’area di produzione come uno spazio aperto per accogliere e per raccontare.


Le sedi Baladin sono state da subito concepite per diffondere la conoscenza della birra artigianale e della filosofia che guida la creazione di ogni prodotto pensato da Teo Musso. Il birrificio è visitabile percorrendo una passerella sopraelevata che conduce attraverso sale allestite per raccontare ogni momento di produzione e per lanciare, attraverso disegni e frasi, i tanti messaggi che compongono il mondo Baladin.