Chiamaci (+39) 3487853984
CATEGORIE
Tags
Tag
![Image Big Slide](https://beerspecialist.it/products/images/ENAME "BLONDE 33cl.png)
ENAME
€ 3,90
Codice prodotto: #221
Disponibilità: In arrivo
BIRRA D'ABBAZIA
La bionda d'abbazia, rifermentata in bottiglia, è ottima da bere e da assagiare.
Un bouquet di frutta stuzzica il naso, mentre il palato è carezzato dagli agrumi, dal malto, dalla frutta e dal luppolo. Il finale è lungo e secco.
Malto dolce, tracce di frutta tropicale (banana) e agrumi (arancia), impressioni di luppolo, tocco leggermente minerale.
Vivace al palato, perlage piacevole, avvio delizioso al malto seguito da un tocco fruttato e leggermente amaricante, ancora un accenno di minerale e un finale secco e solido.
Caratteristiche:
Dimensione:
Gradazione:
BIRRA D'ABBAZIA
La bionda d'abbazia, rifermentata in bottiglia, è ottima da bere e da assagiare.
Un bouquet di frutta stuzzica il naso, mentre il palato è carezzato dagli agrumi, dal malto, dalla frutta e dal luppolo. Il finale è lungo e secco.
Malto dolce, tracce di frutta tropicale (banana) e agrumi (arancia), impressioni di luppolo, tocco leggermente minerale.
Vivace al palato, perlage piacevole, avvio delizioso al malto seguito da un tocco fruttato e leggermente amaricante, ancora un accenno di minerale e un finale secco e solido.
Birre d'abbazia Ename
Nel X secolo il fiume Schelda segnava il confine tra il regno francese e il tedesco, con Ename quale punto strategico. Nel 1063 vi venne fondata l'abbazia benedettina e fu allora che ebbe inizio anche la produzione della birra. L’abbazia divenne il cuore pulsante di Ename e fino al XVIII secolo fu tutto un pullulare di ferventi attività dentro e fuori l’abbazia. Purtroppo durante la Rivoluzione Francese l'abbazia venne rasa al suolo e le rovine ancora oggi visibili sono tutto ciò che resta.
Fortunatamente, la birra di Ename non è scomparsa per sempre come l’abbazia. Con enorme passione, competenza e rispetto della ricetta medioevale benedettina la Brouwerij Roman produce cinque prelibate birre d’abbazia, ciascuna con un proprio carattere.
