LAMBIC
La Timmermans Pêche si ottiene aggiungendo alla lambic che fermenta nei fusti di rovere degli aromi 100% naturali di pesca.
Oltre all’aroma tipico e a un naso assai gradevole, questa birra unica si distingue per un gusto vellutato e una schiuma cremosa.
Una birra come la Pêche Timmermans, fruttata e assai gradevole al palato, va bevuta con il sorriso sulle labbra.
Per più di 300 anni, Timmermans perpetua la tradizione della vera lambic.
Questa
birra unica, a base di frumento al 30%, è fatta a Itterbeek in più
antiche birrerie ancora in attività. Alla sua origine, un miracolo: i
microorganismi che si trovano nell’aria della valle della Senne che
penetrando nel malto danno luogo alla fermentazione spontanea.
Ecco perché una lambic autentica è birrificata unicamente entro un raggio di 15 km da Bruxelles, nel Pajottenland.
Dal 1993, la Martin's Finest Beer Selection è fiera di preservare questo autentico patrimonio del paese della birra.
La birreria di lambic più antica en il mondo!