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TIMMERMANS & GUINNESS "LAMBIC STOUT" 75cl.

TIMMERMANS

€ 35,00

Codice prodotto: #25

Disponibilità: In arrivo

LAMBIC STOUT

Guinness e Timmermans hanno creato questo fantastico blend a partire da 3 birre uniche: la Guinness Special Export (prodotta esclusivamente da John Martin dal 1944), la Guinness West Indies Porter (una ricetta che risale al 1801) e la Timmermans Oude Kriek.

Si tratta di una birra scura con una schiuma dalla leggera tonalità rosata, aromi di cioccolato fondente, quercia e ciliegia, e dal sapore rotondo ed equilibrato.

Questa birra unica è il risultato dell’incontro di due mastri birrai, Willem van Herreweghen e Peter Simpson. Una novità squisita nata dall’armoniosa combinazione dell’orzo torrefatto della Stout con la ciliegia del Lambic, che conferisce un tocco di acidità.

Caratteristiche:

Dimensione:

375 cl


Gradazione:

6.00 %

  • Informazioni
  • Storia

LAMBIC STOUT

Guinness e Timmermans hanno creato questo fantastico blend a partire da 3 birre uniche: la Guinness Special Export (prodotta esclusivamente da John Martin dal 1944), la Guinness West Indies Porter (una ricetta che risale al 1801) e la Timmermans Oude Kriek.

Si tratta di una birra scura con una schiuma dalla leggera tonalità rosata, aromi di cioccolato fondente, quercia e ciliegia, e dal sapore rotondo ed equilibrato.

Questa birra unica è il risultato dell’incontro di due mastri birrai, Willem van Herreweghen e Peter Simpson. Una novità squisita nata dall’armoniosa combinazione dell’orzo torrefatto della Stout con la ciliegia del Lambic, che conferisce un tocco di acidità.

Per più di 300 anni, Timmermans perpetua la tradizione della vera lambic.

Questa birra unica, a base di frumento al 30%, è fatta a Itterbeek in più antiche birrerie ancora in attività. Alla sua origine, un miracolo: i microorganismi che si trovano nell’aria della valle della Senne che penetrando nel malto danno luogo alla fermentazione spontanea.

Ecco perché una lambic autentica è birrificata unicamente entro un raggio di 15 km da Bruxelles, nel Pajottenland.

Dal 1993, la Martin's Finest Beer Selection è fiera di preservare questo autentico patrimonio del paese della birra. La birreria di lambic più antica en il mondo!