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Belgio
€ 9,00
Codice prodotto: #272
Disponibilità: In arrivo
Maredsous Blonde è una birra bionda d’abbazia con schiuma fine e bianca. Il bouquet olfattivo è composto da miele, una leggera affumicatura e sottili note di caramello. Questa birra è caratterizzata da un tocco di amaro e un chiaro finale ingentilito di luppolo.
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Maredsous Blonde è una birra bionda d’abbazia con schiuma fine e bianca. Il bouquet olfattivo è composto da miele, una leggera affumicatura e sottili note di caramello. Questa birra è caratterizzata da un tocco di amaro e un chiaro finale ingentilito di luppolo.
L'Abbazia Maredsous fu fondata nel 1872 dai monaci benedettini ed è famosa tra i religiosi perché ancora oggi ha un ricco programma spirituale. Per i non religiosi e gli amanti del buon cibo e del buon bere - il nome Maredsous può suonare un campanello per due cose: birra e formaggio. Mentre il formaggio viene prodotto ancora oggi nell'abbazia, la birra non è mai stata realmente prodotta e invece ha "preso in prestito" il nome. La birra vera e propria viene prodotta nella brasserie Duvel nelle Fiandre, dove viene prodotta la famosa Duvel.
Per quanto riguarda la degustazione della birra Maredsous nel suo ambiente originale, proponiamo due opzioni. Il primo, gradito da coloro che cercano di rimanere nell'atmosfera spirituale dell'abbazia, scende al centro di San Giuseppe, proprio accanto all'abbazia. Qui vi accoglieranno i monaci dell'abbazia - la caffetteria è piccola e modesta. La seconda opzione, per coloro che desiderano gustare e immergersi nella moderna cucina belga, è la Brasserie Le Maredsous, situata a pochi minuti dall'abbazia. La brasserie mescola piatti che si possono trovare in qualsiasi brasserie locale, con patatine fritte di patate di produzione regionale. Il mio preferito sarà per sempre il Maredsous Burger con carne bovina belga al 100%.
