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Duvel

DUVEL

Abbazia

€ 3,60

Codice prodotto: #273

Disponibilità: In arrivo

La Duvel è una Bionda Belga in stile Strong Ale. Questa bionda Strong è caratterizzata dal profumo tipico dei luppoli inglesi, alla bevuta compare la sua frizzantezza importante che fa risaltare i sapori in maniera quasi arrogante

Caratteristiche:

Dimensione:

330 cl


Gradazione:

8.50 %

  • Informazioni
  • Storia

La Duvel è una Bionda Belga in stile Strong Ale. Questa bionda Strong è caratterizzata dal profumo tipico dei luppoli inglesi, alla bevuta compare la sua frizzantezza importante che fa risaltare i sapori in maniera quasi arrogante

·       Verso il 1918, Albert Moortgat decise di fabbricare una birra con il nome di Victory-Ale (birra inglese della vittoria) alla fine della prima guerra mondiale.

·       Nel 1923, uno dei suoi amici fiamminghi un giorno giudica la birra e dice: Victory-Ale de nen echten duvel ("di un vero diavolo" in fiammingo) e la birra viene ribattezzata Duvel (diavolo, per l'appunto); il nome ispira poi numerosi concorrenti, fra cui le birre belghe Judas, Satan, Lucifero, e le birre francesi Belzébuth, e La bière du Démon.

·       Nel 1963 la birra Duvel viene fabbricata e commercializzata dall'industria della birra Moortgat, a Breendonk, in Belgio a 10 km al nord di Bruxelles.

·       Nell'autunno del 2007, Duvel tratta per la prima volta nella sua storia un'alternativa della sua birra famosa, la Duvel Triple Houblon. Questa versione di una delle birre belghe ad alta fermentazione più coronate rischia di diventare un oggetto di raccolta molto ambito. Tenuto conto del suo processo di fabbricazione delicato e degli ingredienti preziosi utilizzati, questa birra sarà prodotta soltanto in numero limitato: un solo serbatoio da 165 ettolitri, cioè 22.000 bottiglie di 75 cl.[