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Liquore a base di infuso di erbe officinali.
Questo liquore nasce intorno al 1920, alla fine della Prima Guerra Mondiale, quando il Cappuccino Paolo Sarandrea, dopo aver lasciato l’incarico di Cappellano Militare, riprese i suoi studi di erborista con l’intento di mettere in evidenza le virtù delle piante officinali che abbondano sui Monti Ernici, traendone benefici nel campo liquoristico.
Supportato dal fratello, Marco Sarandrea, mise a punto le antiche ricette di liquori medicinali, quale appunto, il liquore “ Biosfero” tonico ricostituente, ovvero l’attuale “AMARO S. MARCO”.
Le piante che lo caratterizzano hanno la funzione comune di stimolare la digestione , regolare il flusso biliare , proteggere il fegato, regolare la diuresi e le funzioni intestinali oltre che qualità antispasmodiche ed antinfiammatorie.
Tutte proprietà che le piante utilizzate esplicano al massimo messe in infusione in alcool di ottima qualità ed acqua di sorgente. Le giuste quantità degli ingredienti sapientemente dosati, rendono l’ Amaro S.Marco un liquore di altissimo livello con proprietà che vanno oltre il semplice digestivo.
Disponibilità: Disponibile
€ 18,00
AMARO
Il Castagno (Castanea vesca Gaertn.) era già conosciuto ed apprezzato in tempi antichissimi. Nel IV sec. a.C., Senofonte lo chiamava “ Albero del pane” proprio per le molteplici proprietà dei suoi gustosissimi frutti dai quali abbiamo ottenuto quest’ amaro dal gusto insolito e particolare,
Per i palati più esigenti ed alla ricerca di sapori della tradizione ma unici.
Disponibilità: In arrivo